Форум » Болтовня не тематическая, открыта для убийства скуки » Для гурманов » Ответить
Для гурманов
Niamhaaaa: Делитесь домашними рецептами)) Как вкусно запечь курицу в духовке)) Вам потребуются: курка — 1 шт.; лук — 5 головок; картофель — 5 клубней; морковь — 3 шт.; яблоко — 1 шт.; горчица — 2 ст. ложки; лимонный сок — 2 ст. ложки; петрушка и тимьян — по 20 г; чеснок — 2 зубка; сахар — ч. ложка. Приготовление: Промойте и просушите тушку, натрите перцем, солью внутри и снаружи. Поместите внутрь яблоко целиком. Смешайте горчицу с соком лимона, добавьте чеснок и сахар. Соусом смажьте птицу, уложите в форму. Нарежьте овощи кусочками средней величины, измельчите зелень, смешайте. Уложите гарнир вокруг тушки, накройте крышкой или фольгой. Жариться курится будет быстро в фольге. Выпекайте при температуре 200° 30 минут под крышкой, затем снимите ее и выпекайте до готовности мяса.
Ответов - 1
Brandy: Привет всем. В последнее время тоже часто приходится готовить. Особенно хорошо мне удаются закуски Благо, что приготовить их по проверенным рецептам не составляет труда.
полная версия страницы